东北大米的淘洗方法:一是要用凉水淘洗,不要用流水或热水淘洗。二是用水量和淘洗次数要尽量减少,以除去泥沙为度。因为米里含有维生素和无机盐,这两样东西就特别容易溶于水。要是淘米时间太长,还使劲搓洗米,米的表层营养全会都丢失;而且,米的营养还主要就在表层,淘洗太过,营养物质就会流失。
东北大米厂加工出的大米具有米粒晶莹、洁白如玉、质粒完整、色泽光润、米饭油润、香味浓郁、粘柔粘唇、口感好等食用特点。
东北大米厂愿为您提供满意周到的服务。
吉公网安备 22020202000332号