吉林万昌大米批发价格理想，我厂是集种植、销售一体、从土地到餐桌、精细加工到每一粒，并引进水稻品种，采用先进设备加工而成，是值得老百姓信任的稻米加工厂。

  一般新稻谷里面淀粉酶及过氧化氢酶活性很高，过夏后活性明显下降。据试验，过氧化氢酶在贮藏3年以后，活性下降为原来的1/5,淀粉酶活性在 2年以后就已测不出。过氧化氢酶的活性密切影响着稻谷的生活力，稻谷中过氧化氢 酶的活性如果降低，稻谷的发芽率也会相应降低，从而导致陈化劣变。

  稻谷的陈化速度，对于不同种类和不同水分、温度的稻谷是不 同的。通常籼稻较为稳定，粳稻次之，糯稻最易陈化。水分、温度均低时，陈化的速度变慢；温度和水分都比较高的时候，陈化的速 度就比较快。